寒いですね~。


先日、寒さ対策として、

考えた~考えた~結果

生姜で身体を温めようと思い立ち、

面白いサイトを発見しました。


生姜ハチミツ


美容のことと生姜を使ったレシピが載った!サイトでした。



 【材料】
●しょうが 1片(100~200g)
●はちみつ 200ml

【作り方】
1 生姜は皮の薄いものを選び、良く洗ってスライスします。水を張ったボールに、切った生姜を入れて30分ほどあくぬきをします。
2 生姜はできるだけ薄めに切っておいたほうがよいのですが、2mm程度の厚めにスライスした場合、水を切った後生姜をたたいて繊維をつぶしておきましょう。
3 保存用の容器に生姜を入れ、その上から蜂蜜を入れ蓋をします。そのまま涼しい場所で1週間ほど寝かせて完成です。



温めたXYZ(サイズ)に適量まぜて、ホットドリンクとして飲んでみたところ、

うまい!

身体が ポーッと、あったまる~(^^)


このレシピ、 冬の寒さにオススメですよ!


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