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青魚

青魚に含まれるドコサヘキサエン酸(DHA)や
エイコサペンタエン酸(EPA)、一時期大ブームになりましたね。
DHAは記憶力を向上するとして注目されましたが、
その他に視力向上に役立つという研究がされています。
EPAは、血液中の脂肪、特に中性脂肪やコレス
テロールを減らして、血液をさらさらに効果があるので、
血栓予防に効果的です。血流が良くなるので、
目の毛細血管の血流促進に役立ちます。

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