2008年11月22日(土)
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「1分間♪健康情報」は、

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≪ 目 次 ≫ (^o^)/ 

 
 1.「お得な!重要なお知らせ!」  

 2.「 新商品♪ピックアップ!」

 3. 「1分間♪健康情報」



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 2. 今週の 「1分間♪健康情報」
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~ 目を老化から守る!?  ~



こんにちは!今回は目についてのお話です。
視覚に問題を抱えている人は、日本でも、とても多いのではないでしょうか?


目を救う必須情報ですので、ぜひ知らない人にも教えてあげてくださいね!ではお話を進めていきましょう。




眼科文書局(the Archives of Ophthalmology)で発表された2つの新しい研究によると、
食事中に含まれるオメガ-3単不飽和脂肪酸、EPA(エイコサペタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)、
アルファリノレン酸が高い場合、年齢関連性黄斑変性(別名、年齢関連性黄斑症(ARM))の初期または進行後の状態でも、
目の保護作用があることが確認されています。


年齢関連性黄斑変性は、網膜(脳に視神経を通して視覚映像を送る細胞を含む目の層)の悪化です。
網膜(斑点として知られている)の中心部は、人々が文字を読んだり、車を運転したり、
人の顔を認識するための中心視野に対して大きな役割を果たしています。


網膜の変質は、中心視野の対象物がぼやけて見える原因になります。


「我々は、現在、初期の年齢関連性黄斑変性と進行した年齢関連性黄斑変性の効果的な処置に困っている状態です」と、
ブルーマウンテンアイ研究(author of the Blue Mountains Eye Study)の著者であり、
シドニー大学視学博士のポールミッチェルが述べています。


調査報告によると、年輩のオーストラリア人では、オメガ3脂肪酸の摂取量が最も少ない(特定のアルファ-リノレン酸)場合、
適度な摂取量を維持している大部分の住民と比較して、初期の黄斑変性の確立が70%増加していました。


49歳以上の合計3,654人が参加し、1992年から1994年まで行われたブルーマウンテンアイ研究(the Blue Mountains Eye Study)に参加し、
5年後には、2,335(生存者の75%)が再検査を受けました。研究の始めに、
2,895人(79%)は、彼らの食習慣についてアンケートに記入しました。
年齢関連性黄斑変性は、網膜写真を使って測定されています。


初期年齢関連性黄斑変性の発生率の40%の縮小は、少なくとも週に一度魚を食べることと関係していました。
1週間に少なくとも3回魚を食べることは、進行した年齢関連性黄斑変性でさえ減少させることが出来ました。


類似した結果は、ハーバードメディカルスクールで実行された、男性双子の大規模な研究においても報告されています。
この研究には、681人の双子が参加しました。年齢関連性黄斑変性の中間であるか遅い段階(等級3、4、5)である222人の双子と、
少しも異常も黄斑も無い、または黄斑異常(等級1、2)の初期徴候を持つ459人の双子です。


オメガ-3脂肪酸の最も高い食事を食べた人々は、最少の人々と比較して、年齢関連性黄斑変性の危険性が、およそ半分になっていました。





☆ 喫煙は、危険を増加させる!


ハーバード研究も、喫煙は、年齢関連性黄斑変性の危険を増加させるという、周知の事実を確認しました。


「我々の双子の研究において、現在でも過去でも、タバコ喫煙が年齢関連性黄斑変性の危険を増加させる事がわかりました」と、
マサチューセッツ目耳病院(the Massachusetts Eye and Ear Infirmary)の医学博士であり、
今回の研究の著者であるヨハナM.セダンは述べています。


「現在の喫煙者には、約2倍の年齢関連性黄斑変性リスクがありました。
そして、過去に喫煙歴がある人は、タバコを吸った事が無い人と比較して、危険性が約1.7倍増加していました。」


4600万人のアメリカ人は毎年煙草を吸い続け、そして、現在のアメリカの喫煙者の28.5%は18~24才の若者です。
日本でも、年代別にみると、40歳以上は減少傾向ですが、20歳代、30歳代では増加傾向にあります。


この事は、将来の世代を病気(例えば心血管疾患や年齢関連性黄斑変性)の危険性にさらしているという事を意味します。
喫煙は刺激的な反応と酸化性ストレスを増加させ、その両方は年齢関連性黄斑変性の進行に関与してしまうでしょう。





さあ、どうでしたか?


目の健康を考えて、お魚を日々の食事に、上手にとり入れてみましょうね♪


では。


See you next week...


(坂本)





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発行 : ワールドネットプライス有限会社
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