2010年 1月の記事一覧

10年01月08日 11時28分37秒
Posted by: iugjp

人間は動かなくてもエネルギーは消費します。
これは基礎代謝エネルギーと言われ、このブログでもお話しました。

動けば、カロリーは消費します。
それでは、食べている際にどのくらいカロリーが消費されるか分かりますか?

食事で消費するカロリーを「食事誘導性熱代謝」と言います。
人間が消費するカロリー全体の約10%になると言われています。

これは体重60kgの人の場合、一日の消化吸収に使われるエネルギーは180kcalになります。

固形物を消費するほど消費するカロリーは増えます。
ドリンク系の食品やゼリーのようなものは、消化吸収で消費されるカロリーが低いのです。
忙しくない時にはできるだけ、固形物を良く噛んで食べると消費されるカロリーも多くなります。

また、よく噛むことは唾液が分泌され、唾液に含まれる消化酵素のおかげで消化吸収しやすくなります。
胃腸の働きを良くするためにも、なるべく良く噛んで食べるようにしましょう。 



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10年01月05日 11時37分59秒
Posted by: iugjp
みなさん、明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、お正月はみなさん、いかがお過ごしでしたでしょうか?
年末年始は日本海側は荒れていましたが、
関東は天気も穏やかで過ごしやすいお正月でした。
今年はゆっくりお家で過ごされた方も多かったのではないでしょうか?

正月に太ってしまった方は、
その分食事のカロリーを抑えて体をリセットしましょう。

ダイエットをしようとして無理に主食を抜くと
体の代謝が下がってしまうので、きちんと食べましょう。
また、体をリセットするために食物繊維やビタミンが豊富なジャガイモがおススメです。
脂肪の多い肉類を抑えてビタミンとミネラルの多い野菜を摂りましょう。

1日の目安は350gといわれています。
ほうれん草のお浸しにしたり、味噌汁の具に野菜をたっぷり入れるように工夫しましょう。
これに加えて水分をしっかり補給して正月太りを解消しましょう。


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